平時(shí)請客用什麼價(jià)位的紅酒?
那要看你請的客人是什么身份。如果是上級領(lǐng)導價(jià)位應該稍微高檔些。如果是朋友之間,那就不必了。但是紅酒價(jià)位太低的有可能是勾兌紅酒。對身體有害無(wú)益。建議買(mǎi)品牌。價(jià)格30~40之間,起碼是正品,而且不顯小氣。
平時(shí)自己喝的葡萄酒應該選擇什么價(jià)位的?
喝酒其實(shí)和喝茶一個(gè)道理,幾塊錢(qián)一斤的茶也能喝,幾千塊錢(qián)一斤的茶也是喝。 而茶的價(jià)格高低在于不同品種,不同采摘時(shí)間,烹制出來(lái)的茶價(jià)格可以差異很大。品茶需好茶,但是一般飲用就沒(méi)必要那么好的了。葡萄酒也是一樣,一些好的土壤配合好的微氣候這種地方種出來(lái)的葡萄,這種葡萄能釀出來(lái)風(fēng)味更好的酒,再配合好的釀制工藝,當然好的釀制工藝是很砸錢(qián)的,這樣子一瓶葡萄酒就比較稀有,所以就貴了。這樣子的酒就類(lèi)似于西湖龍井,就貴的有其道理。但是一般的葡萄酒就相當于浙江龍井,適合種植的地方很多,土地也不是太高昂的成本,這種產(chǎn)出來(lái)的葡萄本身就會(huì )便宜,然后用最基本的釀法釀制,成本也很低廉,所以這類(lèi)酒價(jià)格就會(huì )很便宜。至于好酒和一般酒的差異,主要還是在結構飽滿(mǎn)度,香氣復雜度,持續度上等等環(huán)節考量,有時(shí)候酒里面能多散發(fā)出一種香氣,就能讓酒的價(jià)格倍增,其實(shí)這些就像好茶一樣,是要真正用心來(lái)品才會(huì )在乎的環(huán)節,平常喝大可不必這么糾結,有基本的結構,有香氣這些就足夠了。從健康來(lái)講,再好的酒和再差的酒的營(yíng)養成分都差不多,如果只是為了健康喝酒,就喝最便宜的就行。但是一點(diǎn)在于,這酒必須是純葡萄原釀的,除了法定定量的二氧化硫,不添加任何別的添加劑,特別為了增強口感的添加劑,這些添加劑其實(shí)不但對健康無(wú)益還有害。國產(chǎn)紅酒的話(huà),那種百八十元的說(shuō)實(shí)話(huà),口感喝著(zhù)都有點(diǎn)問(wèn)題,而且中國葡萄種植和葡萄酒釀造是分開(kāi)的,種植環(huán)節因為農藥什么的,感覺(jué)種出來(lái)的葡萄也不對味。至于進(jìn)口葡萄酒,只要是原瓶進(jìn)口,基本都能保證是原葡萄純釀的,畢竟國外對葡萄酒的釀制和食品安全非常重視,這類(lèi)酒便宜的幾十也有,一百左右的最多,喝這類(lèi)酒其實(shí)是最好的。另外如果買(mǎi)酒最好弄清楚是原瓶進(jìn)來(lái)的還是散裝進(jìn)來(lái)中國裝瓶的,如果散裝進(jìn)來(lái)中國裝瓶的也很有可能進(jìn)口進(jìn)來(lái)以后再認為添加添加劑的。
什么價(jià)位的紅酒才算好?
這個(gè)問(wèn)題因人而異,每個(gè)人對紅酒的看法不同,能夠接受的心理價(jià)位也是不一樣的。而且,紅酒的價(jià)格,在不同的渠道、地區和消費場(chǎng)景,價(jià)格都是不一樣的。 關(guān)于價(jià)格,有可能你百十元就能買(mǎi)到不錯的理想中的紅酒,也有可能花費上千元覺(jué)得還不如百十元的。那么這個(gè)價(jià)格的衡量標準就失去了意義。 喝紅酒,無(wú)關(guān)價(jià)格,自己覺(jué)得好喝的,且能買(mǎi)得起不覺(jué)得心態(tài)的就是最合適的。